2018년 5월 9일 글로벌조리학과 폴보퀴즈 학생들이 대전에 위치한

“롯데시티호텔”로 현장견학을 다녀왔습니다.

실제 호텔의 다양한 객실들과 연회룸을 구경하기도 하고 호텔 레스토랑의

주방에 직접 들어가 헤드 쉐프님의 설명을 들으며 취업 후의 모습을 그려볼 수 있는 좋은 시간이 되었습니다.