글로벌조리학과에서는 세계조리사회연맹대회 WACS에서 Alan Palmer 임원을 초청하여 특강을 진행하였습니다.

국제 조리 경영대회에서 유의할 점과 준비할 것, 조리법에 대한 시연을 보여주셨습니다.