프랑스 대표 외식조리 대학교, 조리인이라면 누구나 꿈꾸는 조리학교.
'Institut Paul Bocuse' 글로벌 외식조리대학 협의회(Worldwide Alliance)에서
15번째 멤버로 대한민국 우송대학교가 선정되었습니다.
또한 국가별 1개 대학으로 가입이 한정되며
우송대 외식조리대학이 한국 대표로 선정되었습니다.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
11월 18일, 폴 보퀴즈 제과제빵 대회가 SICA 빌딩에서 개최되었습니다.
대회에 1등하게 된 참가자는
대한민국을 대표하여 'Insitute Paul Bocuse' 와 협약관계가 되어 있는 전세계의 조리학교와의
인기투표 대전에 참가할 수 있게 됩니다.
인기 투표 대전에서 1위를 수상받은 우송대학교 '조규찬' 학생은
프랑스 연수 기회가 주어졌습니다.